2014年09月29日22:20
浜松ぎょうざ≫
カテゴリー │店
むつぎくでもなく、石松でもなく、きぼりでもなく、きよでも有りません。
お持ち帰りぎょうざの丸和のぎょうざです。
今回は、焼き方に工夫してみました。
何時もは水ではなく、お湯を入れて焼いていましたが、
今回は、お湯でなくて、ダシの素とめんつゆで味を付けたスープで焼いてみました。
家族からは今までより美味しいと評判が良かったです。
野菜主体のぎょうざですから、味が付いたことでビールのお供にもなるよ。
お酒の飲めないikeさんでした。


焼き色も丁度良いようで・・・・・
もやしも、少しお高い成田もやしを使いました。
酒飲みの息子が曰く・・・箸休めにもやしはいけると・・・・
56個?1000円ですからCPは高いです。
お持ち帰りぎょうざの丸和のぎょうざです。
今回は、焼き方に工夫してみました。
何時もは水ではなく、お湯を入れて焼いていましたが、
今回は、お湯でなくて、ダシの素とめんつゆで味を付けたスープで焼いてみました。
家族からは今までより美味しいと評判が良かったです。
野菜主体のぎょうざですから、味が付いたことでビールのお供にもなるよ。
お酒の飲めないikeさんでした。
焼き色も丁度良いようで・・・・・
もやしも、少しお高い成田もやしを使いました。
酒飲みの息子が曰く・・・箸休めにもやしはいけると・・・・
56個?1000円ですからCPは高いです。
この記事へのコメント
味のついたスープで餃子を焼くの美味しそうですね~!!
私も今度試してみたいと思います!(^^)/
私も今度試してみたいと思います!(^^)/
Posted by つ ー
at 2014年09月30日 18:30

つーさんコメントどうもです。
自分で焼いて食べても美味しいと思いましたよ。
後はフライパンが重要ですね。
過去にコーティングが薄くて、ぎょうざがフライパンにくっついて
うまく焼けない事がありましたが・・・・
T-FALのフライパンにしてからは、滑りが良いのでお皿で蓋をして
ひっくり返せばお皿に円形に収まりますよ。
機会があったらやき兵衛にでも?
自分で焼いて食べても美味しいと思いましたよ。
後はフライパンが重要ですね。
過去にコーティングが薄くて、ぎょうざがフライパンにくっついて
うまく焼けない事がありましたが・・・・
T-FALのフライパンにしてからは、滑りが良いのでお皿で蓋をして
ひっくり返せばお皿に円形に収まりますよ。
機会があったらやき兵衛にでも?
Posted by ikeさん
at 2014年09月30日 20:12

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